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★ Moaschn

Moaschn
                                     

★ Moaschn

Moaschn is a Vafoarn, des wo ma zua Produktion vo Bia, Wein und Schnops braucht.

Moaschn is de Voastuafa zun Vagean. As Gmoasch dt. die Maische, engl. mash wead dabei jeweis auf vaschiedne Weis gmocht. As Moaschn vo Traubm und vo Obst is am oafochstn. De Traubm wean zastampft, as Obst zakloanat, fiate is as Gmoasch. Wei Eadepfen und Troad zweng Zugga zun Vagean hom, is as Moaschn do aufwendiga und a measchtuafiga Prozess vgl. Bia.

                                     

1. Gmoasch

Ma untascheid voa oim:

  • Troadgmoasch: Troadschrod gmoizt oda ungmoizt mit Wossa vamischt fia Bia, Whiskey usw.
  • Eadepfegmoasch: zastampfte Eadepfen mit Vazuggarungsstoff oda Moiz ogreichat fia Wodka usw.
  • Obstgmoasch: zakloanat und zamotschgats Obst fia Obstla.
  • Traubmgmoasch: zaschtampfte Traubm.
                                     
  • nocha mit Geam fermentiat. Moizn: Keima und Greamoiz, Dorrn. Schroudn Moaschn Iodprob Laitan Wiazkocha Ausschlong Obkiihn Geamzuagob und Gean Logan:
                                     
  • Spechtvegl. De Baamhackla lebn voa oim vo Insektn, de wo s an da Rindn oda im moaschn Hoiz findn. Se fressn teiweis oba aa Baamsoft, Fricht und Sama. Jednfois
  • De 36 Strategem Kinäsisch: 三十六計 Pinyin: sanshiliu ji san a Sammlung vo Kriagslistn, de wo in Kina zua Oigmoabuidung ghean und aa in da Politik und

Benutzer suchten auch:

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